关于我们

“源于自然的美味与健康”

大豆被称为植物肉，富含优质蛋白质、异黄酮、维生素、以及各种矿物质等对人体重要的活性成分，大豆的全部潜力尚未可知。
丸三爱生产并销售的产品有：以大豆为主要原材料制成的“味噌”和“豆乳”，运用无菌灌装技术制造的“饮料”，以及其他类食品。
自成立以来，我们一直致力于发掘大豆的“美味与健康”。我们将以大豆为本，不断地推陈出新。

• 丸三味噌是？

  

  味噌是日本传统的调味品和健康食品，是将已发酵的大豆捣成糊状制成，在科学研究中已充分证明其对健康有益。
  近年来，味噌作为一种味道鲜美且用途广泛的保健食品，稳步赢得全球声誉。
  
  资料来源：日本味噌健康促进委员会

• 

  丸三爱位于爱知县冈崎市，这里是日本战国时期之后，统一了日本的德川家康的出生地。
  味噌从很久以前开始，就一直是许多日本人的便携酱制食品。
  爱知县是豆味噌的产地，也是善于使用味噌烹饪菜肴的地区，例如“味噌吉列猪扒”、“味噌乌冬面”以及著名的“豆味噌汤”，都是使用豆味噌烹饪而成的。
  除了日本本土，我们也在海外生产和供应各种类的味噌，例如豆味噌、米味噌、麦味噌和混合味噌等。
  未来我们将不断提供多口味的产品，并以此为人们的健康保驾护航。

• 什么是豆乳？

  

  豆乳是一种将大豆浸泡在水中，研磨后加水煮沸，过滤后所得的液体饮料。
  同豆腐一样，豆乳是古时从中国传入日本的。
  近几年来，由于各豆乳制造商改进了加工技术，使豆乳的“豆腥味”和“涩味”有所改善，并运用无菌包装技术进一步提高了豆乳的品质。此外还通过各种促销活动，使人们逐渐认识到了大豆对健康的益处，因此豆乳的饮用群体正在逐渐增加。
  资料来源：日本豆乳协会

• 

  丸三豆乳是？
  我们为了满足所有对豆乳感兴趣的人们的需求，研发了各式各样的产品。
  有独具豆乳风味并且易于饮用的原味系列，减少了热量的低卡系列，
  还有仅用大豆和水制成，可享受纯正的豆乳美味的无糖系列。
  最近，因其美味和易用性，在烹饪领域的需求逐渐高涨。
  凭借我们60余年精选大豆的经验，以及研发部门创造美味豆乳的坚实技术，我们有信心为每一位消费者提供放心可靠的产品。