業務用
製造終了商品
白みそ 1kg（2024年9月 製造終了商品）
麹歩合5歩の信州タイプ淡色系辛口みそに、隠し味として麹歩合7.5歩の越後タイプ褐色系中辛口みそを2割ブレンドし、信州みそと比較してコクのある味わいに仕上げました。
どんなみそ汁の具材ともなじみやすい味です。
※だしを加えていません。
| アレルギー物質 | 大豆 |
商品基本情報
| 商品名 | 白みそ |
|---|---|
| 内容量 | 1kg |
| ケース荷姿 | 1kg×10入り |
| 賞味期間 | 180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 原材料 | 大豆（アメリカ）、米、食塩／酒精、酵素 |
| 栄養成分表示 （100g当たり） |
エネルギー 183kcal たんぱく質 11.2g 脂質 5.9g 炭水化物 21.2g 食塩相当量 12.0g |
| 種類 | 米みそ |
| 甘辛 | 中辛口 |
| 塩分（％） | 12.0 |
| JANコード | 4901033121068 |
※みその原料大豆は遺伝子組換えのものと分けて管理したものを使用しています。
