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みそ
国産純正こうじみそ 蔵出し生 500g
100％国産素材の「大豆」「米」「塩」を使用し、信州の蔵元玉井味噌で仕込んだ米みそです。50年以上愛され続けたマルサンアイを代表するみそ「純正こうじみそ」の伝統製法を継承し、麹の粒を残して、じっくり熟成させました。
商品基本情報
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商品名
国産純正こうじみそ 蔵出し生
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参考小売価格
オープン価格
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内容量
500g
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賞味期間
180日
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JANコード
4901033129934
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保存方法
直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
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原材料
大豆（国産）、米（国産）、食塩
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アレルゲン情報
大豆
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栄養成分 100g 当たり
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エネルギー
191 kcal
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たんぱく質
11.6g
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脂質
5.0g
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炭水化物
24.9g
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食塩相当量
12.7g
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※みその原料大豆は分別生産流通管理品を使用。
商品の特徴
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01
マルサンみそのこだわり・国産原料100%
厳選した国産の「大豆」「米」「麦」を使用して、真面目に丁寧においしいみそ作りを行います。
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02
酵母が生きた生みそ
加熱殺菌をせず蔵出しそのままの味を楽しめる、酵母が生きている「生」にこだわっています。
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03
小ロット生産
小ロットで丁寧にみそを仕込んでいるため、樽全体に空気を送って繊細な酵母の働きで発酵・熟成させることができ、香りのよいみそとなります。
