はじまりの物語 はじまりの物語

今月のレシピ

「ひとつ上うえの豆とう乳にゅう」で作つくる

磯いその香かおりの豆とう乳にゅうチャウダー
クラムチャウダー風豆乳スープ 01 クラムチャウダー風豆乳スープ 01

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クラムチャウダー風豆乳スープ 02 クラムチャウダー風豆乳スープ 02

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クラムチャウダー風豆乳スープ 03 クラムチャウダー風豆乳スープ 03

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クラムチャウダー風豆乳スープ 04 クラムチャウダー風豆乳スープ 04

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材料

だし香かおる鮮せん度どみそ あわせ
大おおさじ1(17g)
ひとつ上うえの豆とう乳にゅう
成せい分ぶん無む調ちょう整せい豆とう乳にゅう
200ml
あおさ
1〜2g

作り方

1
大おおきめのマグカップに「鮮せん度どみそ あわせ」とあおさを入れる。
2
❶に「ひとつ上うえの豆とう乳にゅう無む調ちょう整せい」を入いれ、電でん子しレンジ600Wで1分ふん20秒びょう~1分ふん40秒びょう温あたためる。
3
温あたためた❷をよくかき混まぜ、完かん成せい。

ひとつ上うえの豆とう乳にゅう
成せい分ぶん無む調ちょう整せい豆とう乳にゅう

ひとつ上うえの豆とう乳にゅう 成せい分ぶん無む調ちょう整せい豆とう乳にゅう

「本ほん当とうにおいしい豆とう乳にゅうを作つくりたい」そんな想おもいから生うままれた「ひとつ上うえの豆とう乳にゅう」。
国こく産さんプレミアム大豆だいず「るりさやか®」を使つかって、作つくっているよ。コクがあるのに、すっきりとした後あと味あじ。これはトリコになりそう!

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