アスパラガスと
ソーセージのピザ
とろけた豆乳シュレッドのおいしさを堪能できる
ソーセージのピザ。アスパラガスの緑色とミニトマトの彩りが鮮やかです。
材料 （2人分）
-
豆乳シュレッド
120 g
-
ピザクラスト1枚
(ナポリ風19cm使用)
-
ソーセージ
3 本
-
グリーンアスパラガス
2 本
-
玉ねぎ
25g （1/8個 ）
-
ミニトマト
4～5 個
-
ピザソース
大さじ1と1/2
作り方
-
グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにし、ソーセージは斜め薄切りにする。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
-
ピザクラストに、ピザソースを塗る。
-
玉ねぎ、ソーセージ、グリーンアスパラガス、ミニトマトをのせ、その上に豆乳シュレッドをのせる。
-
オーブントースター(1200W)で8～10分、軽く焼き色がつくまで焼く。
焼き時間はお使いの調理器具に合わせて調整してください。