ステイホームでご家族と一緒に食卓を囲む時間が増えてきました。その影響からレシピにお困りの主婦の方は多いと思います。そんな方にピッタリのみそと豆乳を利用した厳選の冬レシピを紹介します。この寒い冬を乗り切るために、このレシピを是非ご活用ください。
豆乳をプラスしたおみそ汁は、まろやかで優しい味と大豆の栄養がたっぷり詰まった、カラダもよろこぶ一品に。寒くて目覚めた冬の朝や、疲れて食欲の無い夜ごはんの時にも、ほっこり気分にさせてくれる万能レシピです！
栄養たっぷりのみそと豆乳にトマトと玉ねぎの甘味も加わって普段のおみそ汁とは見た目も味もちょっと変わったスイートなおみそ汁はいかがですか？植物性の素材をふんだんに使っているので、たんぱく質やリコピン、アリシン、ビタミンなどの栄養も摂れます。
豆乳みそ汁
豆乳みそ汁
みそスープ
豆乳みそ汁
炊き込みご飯/
豆乳豚汁
みそ豆乳すいとん
かぼちゃの
豆乳みそ汁
手足がかじかむ、厳しい寒さが続く真冬には、身も心も温まるお鍋がおすすめ！野菜や魚をたっぷり使ったお鍋なら、たんぱく質やビタミンを摂りながら、お腹いっぱい食べられます。
大きめに切った具材がゴロゴロ入って食べ応え満点のシチューやスープも、みそを加えていつもとは少し違うアレンジレシピに。塩味をみそで整えるから優しい味わいに仕上がり、カラダの芯までほっこり温めてくれます。
鶏肉の豆乳
クリームシチュー
クリームみそシチュー
豆乳みそチャウダー
寒い冬に食べたくなる熱々レシピを他にもご紹介！具材の中まで染みた出汁が嚙むたびにじゅわーっと染み出すおでんや、豆乳でまろやかな味わいに仕上げ、お子さまも食べやすい麻婆豆腐も食卓のお供におすすめです。
名古屋風おでん
関東風おでん
名古屋風おでん
（牛すじ入りの豪華バージョン）
関東風おでん
（洋風アレンジ）
だし香る鮮度みそ あわせと豆乳で作ったまろやかなおでんです。大根、卵などの定番の具材に加えて、ブロッコリー、ソーセージのロールキャベツなどを一緒に煮込みました。もち巾着に入れたコーンの甘みも豆乳みそによく合います。
