トマトのみそ汁
- 材料（1人分）
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水 …… 150ml
調製豆乳 …… 100ml
だし香る鮮度みそ あわせ（鮮度のこうじでも可） …… 大さじ1
ミニトマト（ヘタを取る） …… 3個
玉ねぎ（1センチに幅切る） …… 1/4個分 30gほど
豆乳シュレッド …… お好みの量
- 作り方
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1
鍋に水とみそを入れて煮溶かし、ミニトマト、玉ねぎを加え、玉ねぎに火が通ったら、豆乳を加えてひと煮立ちさせます。
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2
器に盛り、お好みで豆乳シュレッドをかけます。
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1
